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美品辻製菓専門学校全DVDテキスト製菓技術講座辻調パティシエ。辻調理師専門学校 製菓技術講座 通信教育DVDとテキスト。辻調理師専門学校 製菓技術講座 通信教育DVDとテキスト。辻製菓専門学校の通信教育製菓技術講座のDVD&テキスト第1課〜24課セットです。和菓子技法　全7巻　主婦の友社。かなり美品です。時代の衣裳の縫い方　復元品を中心とした日本伝統衣服の構成技法／栗原弘・河村まち子。ケースに多少の擦り傷があります。趣味・スポーツ・実用 SPORTSCAR 185 ILLUSTRATIONS by Bow。辻調理師専門学校 通信教育 製菓技術講座 テキスト＋DVD（第1〜24。勉強しようと購入しましたがそのまま自宅保管しておいたものです。テキスト12冊＆DVD12枚。宇宙戦艦ヤマト2199艦艇精密機械画集。【サイン本】僕が愛したMEMEたち 小島秀夫。テキストはほとんど開いておらず記入はありません。DVDは全て開封済みで透明フィルムはありません。伊福部昭「管弦楽法」初版　音楽の友社　　〜ゴジラ・大魔神の作曲者〜。【希少 美品】全日本居合道刀法　解説　　池田 隆 聖昴 著　DVD付。第１課　スポンジ生地第２課　スポンジ生地を用いた菓子第３課　ジョコンド生地第４課　バター生地（１）第５課　バター生地（２）第６課　練り込みパイ生地第７課　練り込みパイ生地を用いた菓子第８課　折り込みパイ生地第９課　折り込みパイ生地を用いた菓子（１）第１０課　折り込みパイ生地を用いた菓子（２）第１１課　シュー生地とシュー生地を用いた菓子第１２課　シュー生地を用いた大型の菓子第１３課　メレンゲ生地第１４課　乾燥メレンゲを用いた菓子第１５課　メレンゲをベースに作る生地第１６課　発酵生地第１７課　冷菓第１８課　氷菓第１９課　チョコレート菓子第２０課　糖菓第２１課　コーヒー、紅茶の入れ方第２２課　菓子の包装（ラッピング）第２３課　製パン（１）第２４課　製パン（２）ほとんど使用しておりませんが中古品のため、ご理解頂ける方のご検討お願いいたします。